Ingin tau rahasia memasak Ayam Bumbu Rujak Seadanya ☺ yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Ayam Bumbu Rujak Seadanya ☺ dijamin pasti nikmat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Ayam Bumbu Rujak Seadanya ☺! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Resep Ayam Bumbu Rujak Seadanya ☺
Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Bumbu Rujak Seadanya ☺ hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Bumbu Rujak Seadanya ☺ yuk!.
Bahan-bahan Ayam Bumbu Rujak Seadanya ☺ :
Dibutuhkan Ayam.
Sediakan Bawang putih.
Siapkan Bawang merah.
Siapkan Kemiri.
Dibutuhkan Lombok keriting.
Siapkan Kunir.
Dibutuhkan jahe.
Dibutuhkan Lengkuas / Laos.
Siapkan Terasi (yg sasetan).
Gunakan Gula Jawa.
Siapkan Daun jeruk.
Dibutuhkan Daun Salam.
Sediakan Sereh.
Gunakan Saori Saus Tiram.
Gunakan Air asam jawa (secukupnya).
Siapkan Penyedap rasa (secukupnya,ak pake Masako).
Siapkan Gula (secukupnya).
Gunakan Garam (secukupnya).
Tips Singkat:
Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar kamu tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, sobat bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.
Cara memasak Ayam Bumbu Rujak Seadanya ☺ :
Haluskan semua bahan (Bawang putih,Bawang merah,Kemiri,Jahe,Kunir,Laos,Lombok,Terasi,Gula Jawa).
Setelah itu Tumis bahan yg sudah di Haluskan sampe harum,,Masukan Daun jeruk,Daun salam,Sereh,,Tambahkan juga Air asam jawanya (secukupnya saja)..lalu masukan juga Masako,gula,garam,merica bubuk, saori (secukupnya semua).
Tumis semua smpe air asam jawanya berkurang,setelah berkurang masukan ayamnya..Aduk2 sbntar,lalu diamkan 3 menit.
Setelah 3 menit matikan apinya,, pindah ke pembakaran,, ambil ayam yg sudah bercampur bumbu untuk di bakar,,di bakar sesuai selera iya (kalo aku suka yg agak gosong).
Setelah semua ayam di bakar masukan lagi ke bumbu rujaknya..tumis sampe aroma bakarannyya terasa.. Cicipi kalo sudah enak makanan siap di sajikan...
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak.
Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak?
Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah.
Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya.
Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita.
Selamat mencoba resep Ayam Bumbu Rujak Seadanya ☺! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.