Ingin tau rahasia bikin Ayam Bumbu Rujak Cabai Hijau yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Ayam Bumbu Rujak Cabai Hijau dijamin pasti renyah! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Ayam Bumbu Rujak Cabai Hijau! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Gunakan ayam ukuran sedang.
Sediakan bumbu halus.
Dibutuhkan bawang putih.
Siapkan bawang merah.
Siapkan cabe hijau keriting.
Sediakan cabe rawit hijau sesuai selera.
Sediakan jahe.
Gunakan kunyit.
Dibutuhkan tomat.
Sediakan bumbu kasar.
Gunakan daun salam.
Diperlukan daun jeruk.
Siapkan sereh yang agak besar di geprek.
Gunakan lengkuas di geprek.
Siapkan gula merah.
Siapkan kecap manis.
Sediakan garam.

Tips Singkat:

Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan, Apabila sobat sudah memilih jenis masakan apa yang akan kamu masak, siapkan seluruh bahan dan peralatan memasak dengan baik. Misalnya, apakah bahan-bahan tersebut dipotong, dicincang, direbus atau digoreng terlebih dulu, nah dalam proses potong, cincang dan lain-lain kamu tentu perlu alat. Hal tersebut juga harus sobat pikirkan. Saat memotong, lakukanlah dengan hati-hati jangan sampai mengenai tangan dan usahakan seluruh peralatan memasak selalu dalam jangkauanmu, sehingga teman-teman tidak perlu repot-repot untuk mencarinya.

Cuci potongan ayam, rebus hingga empuk dan goreng sebentar, sisihkan dulu..
Tumis bumbu halus dan masukan daun jeruk, batang sereh, lengkuas dan daun salam, tumis hingga bumbu matang dan harum..
Setelah harum masukan gula merah, kecap manis dan garam sesuai selera. masukan ayam yang sudah d goreng, tuang air matang kurang lebih 100ml, aduk2, tunggu sampai mendidih dan air menyusut serta meresap. cek rasa, udah oke, angkat dan sajikan☺️.

Cara pembuatan ayam bakar bumbu rujak. Masukan daun jeruk, serai dan air secukupnya. Tambahkan bubuk cabai sesuai selera, lalu aduk hingga mendidih. Bubuk cabai bisa diganti dengan cabai merah atau cabai hijau yang sudah dihaluskan. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Ayam Bumbu Rujak Cabai Hijau hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.