Ingin tau rahasia membuat Ayam bumbu rujak ala mamahilya yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Ayam bumbu rujak ala mamahilya dijamin pasti renyah! Ayam bumbu rujak ala mamahilya salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya pasti lezat. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini!

Sediakan ayam bagian paha.
Gunakan Bumbu halus (me blender).
Gunakan merica.
Sediakan ketumbar.
Siapkan jahe.
Dibutuhkan kelingking kunyit.
Siapkan cabai merah.
Siapkan bawang merah.
Dibutuhkan bawang putih.
Gunakan kemiri.
Gunakan pelengkap :.
Sediakan sere.
Dibutuhkan ruang lengkuas.
Siapkan daun salam.
Diperlukan minyak goreng untuk menumis bumbu.
Siapkan penyedap rasa.
Gunakan kecap manis.

Tips Singkat:

Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan baku yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya kawan-kawan, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Tumis sampai harum dan tanek bumbu halus, masukkan laos sere dan daun salam, penyedap rasa (royco sapi).
Masukkan ayam, beri air sampai ayam terendam, diamkan sampai air menyusut.
Kira2 air hampir menyusut masukkan kecap manis dan koreksi rasa dan biarkan air menyusut.
Siap di santappp.

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat! Jika bosan dengan sajian ayam bakar pedas biasa, Bunda bisa coba resep Ayam Bakar Bumbu Rujak. Makanan khas Jawa Timur ini sudah cukup populer di Indonesia dan banyak. Resep ayam bumbu rujak pasti bakal membuat lidah kita bergoyang. Rujak biasanya terbuat dari buah buahan segar namun jika kita kombinasikan sebagai resep memasak ayam pastinya akan menjadi hidangan yang fantastik.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Ayam bumbu rujak ala mamahilya hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.