Ingin tau rahasia memasak Ayam bumbu rujak yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Ayam bumbu rujak dijamin pasti renyah! Ayam bumbu rujak tak hanya disajikan untuk pesta saja, tapi masakan ini tepat disajikan untuk berbagai suasana.

Diperlukan ayam potong sesuai selera kalo saya jadi 12.
Dibutuhkan Minyak goreng utk goreng ayam.
Gunakan jeruk nipis.
Diperlukan Lengkuas.
Siapkan daun salam.
Gunakan daun jeruk.
Sediakan gula merah.
Siapkan gula pasir.
Siapkan minyak goreng utk menumis bumbu halus.
Sediakan kecap.
Siapkan Garam.
Dibutuhkan air.
Dibutuhkan Bumbu dhaluskan.
Siapkan bawang merah.
Dibutuhkan bawang putih.
Dibutuhkan cabe besar merah.
Dibutuhkan cabe rawit (bisa ditambah sesuai selera).
Gunakan kemiri.
Gunakan terasi yg sudah matang.

Tips Singkat:

Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih segar. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan baku yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya teman-teman, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan cuma menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Ayam yg sudah di potong Dan dicuci di beri perasan jeruk nipis Dan diamkan 10-20 menit..
Goreng di minyak panas setengah matang (warna berubah kuning kecoklatan).
Tumis bumbu halus, lengkuas, daun Salam, daun jeruk sampai harum dan mulai ringan saat di tumis..
Tambahkan air Dan tunggu sampai air sedikit berkurang.
Masukkan ayam Dan aduk rata. Kemudian masukkan kecap, gula Dan garam..
Masak sampai bumbu merasuk ke ayam..
Ayam siap dihidangkan.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Selamat mencoba resep Ayam bumbu rujak! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.