Ingin tau rahasia masak 222# pepes ayam bumbu rujak yang renyah? Yuk langsung aja simak resep 222# pepes ayam bumbu rujak dijamin pasti lezat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan 222# pepes ayam bumbu rujak! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Dibutuhkan ayam saya pakai bagian sayap dan paha bawah.
Diperlukan jeruk nipis.
Sediakan kemangi petiki.
Gunakan daun bawang iris.
Siapkan daun salam.
Diperlukan sereh potong bagi 2.
Dibutuhkan garam boleh tambah jika kurang asin.
Siapkan gula pasir.
Sediakan Daun pisang sckpnya.
Diperlukan gigi sckpnya.
Diperlukan Bumbu halus:.
Siapkan cabe merah/keriting.
Dibutuhkan cabe rawit oren.
Siapkan bawang merah.
Diperlukan bawang putih.
Siapkan kemiri utuh.
Siapkan kunyit.
Siapkan jahe.
Sediakan lengkoas yang muda.

Tips Singkat:

Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

Cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis dan garam aduk merata diamkan beberapa saat kemudian cuci kembali hingga bersih, sisihkan cuci daun kemangi dan daun Bakung sisihkan,cuci bumbu halus yang sudah disiangi sisihkan.
Blender bumbu halus kemudian tuang ke baskom tambahkan daun kemangi dan daun bakung,masukan ayam tambahkan garam dan gula aduk merata,ungkeb sebentar sampai air bekas blender bumbu menyusut,angkat matikan kompor.
Ambil daun pisang taro diatas pisang daun salam dan sereh geprek,ambil satu pcs ayam lipat dan tusuk dengan tusuk gigi,kukus sampai matang kurleb 90 menit,angkat matikan kompor dan sajikan.salam hangat 😘.
Mari makan,yummi... Endol surendol 😍🤭🥰 diinepin lebih enak bumbunya lebih meresap 😊.

Mudah bukan membuat 222# pepes ayam bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.