Ingin membuat Ayam Bumbu Rujak yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Ayam Bumbu Rujak dijamin pasti lezat! Coba resep Ayam Bumbu Rujak sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!

Sediakan Ayam potong 8 - 10.
Gunakan Cabe merah keriting.
Dibutuhkan Cabe rawit.
Sediakan Tomat besar.
Gunakan Bawang merah.
Diperlukan Bawang putih.
Diperlukan Lengkuas parut.
Siapkan Sereh.
Diperlukan air asem.
Gunakan Gula, garam.

Tips Singkat:

Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika kawan-kawan merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.Jangan takut untuk memulai, Pertama-tama cobalah resep yang ingin sobat buat, baca perlahan resep-resepnya, kemudian praktekkan. Apabila hasilnya tidak cocok jangan langsung menyerah, teruslah mencoba sampai mendapatkan takaran dan rasa yang pas.

Cuci potongan ayam, lumuri cuka dan sedikit garam, sisihkan.
Haluskan semua bumbu kecuali sereh. Tomat adalah bahan yang terakhir dihaluskan.
Setelah bumbu siap, masukkan potongan ayam, aduk sehingga bumbu rata.
Rebus ayam, tambahkan sedikit air dan masak hingga airnya menyusut.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Mudah bukan membuat Ayam Bumbu Rujak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.