Ingin masak Ayam Bumbu Rujak yang enak? Yuk langsung aja simak resep Ayam Bumbu Rujak dijamin pasti renyah! Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Ayam Bumbu Rujak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya!

Diperlukan ayam.
Dibutuhkan serai.
Diperlukan daun salam.
Dibutuhkan daun jeruk.
Sediakan lengkuas, iris.
Diperlukan kandis.
Sediakan Gula dan garam.
Diperlukan Bumbu Halus :.
Diperlukan cabe merah besar.
Dibutuhkan cabe rawit.
Dibutuhkan bawang merah.
Sediakan bawang putih.
Gunakan kemiri sangrai.
Diperlukan jahe.

Tips Singkat:

Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.

Panaskan minyak, goreng sebentar ayam. Gunakan api sedang. Tidak perlu angkat ayam dr penggorengan, langsung masukkan bumbu halus, lengkuas dan serai. Tumis sampai bumbu harum & matang..
Tambahkan daun jeruk & salam. Masak lagi beberapa saat. Tambahkan 150ml air. Masukkan asam kandis, gula dan garam. Tunggu sampai air surut..
Koreksi rasa. Aduk ayam, gunakan api kecil sampai terlihat minyaknya. Matikan api. Sajikan. Happy Cooking ❤❤.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Ayam Bumbu Rujak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.