Ingin tau rahasia membuat Ayam bumbu rujak yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Ayam bumbu rujak dijamin pasti nikmat! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Ayam bumbu rujak!

Sediakan ayam.
Diperlukan daun salam.
Siapkan kecap manis.
Gunakan gula merah sisir.
Sediakan Garam,gula,kaldu bubuk.
Sediakan Air.
Dibutuhkan Bumbu halus:.
Sediakan bawang putih.
Sediakan bawang merah.
Sediakan cabe merah.
Diperlukan ketumbar butiran.
Gunakan kencur.
Sediakan daun jeruk.

Tips Singkat:

Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

Pertama tama rebus sebentar ayam bersama sedikit garam dan ketumbar bubuk,angkat,tiriskan.
Panggang di atas teflon sampai agak kecoklatan,kalo mau agak gosong2 bisa d panggang agak lama ya bund.
Tumis bumbu halus bersama daun salam dan gula merah sampai harum dan matang.
Bumbui dengan gula,garam,kaldu bubuk dan kecap manis,aduk rata.
Tuangkan air secukupnya,masukkan ayam,masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
Angkat,sajikan.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Mudah bukan membuat Ayam bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.