Ingin tau rahasia masak Ayam bumbu rujak yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Ayam bumbu rujak dijamin pasti renyah! Menu Ayam bumbu rujak ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Diperlukan ayam.
Gunakan bawang putih.
Gunakan bawang merah.
Dibutuhkan kemiri.
Sediakan tomat ukuran sedang.
Gunakan cabe merah.
Dibutuhkan cabe rawit (boleh tambah kalo suka pedas).
Gunakan lada bubuk.
Siapkan saus tiram (bisa skip).
Sediakan asam jawa cairkan dengan sedikit air (optional).
Diperlukan sereh dan daun salam.
Siapkan gula pasir.
Diperlukan garam, penyedap dan kecap manis.

Tips Singkat:

Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kamu menumis, menggoreng atau memanggang, perlu dipertimbangkan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kamu ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.

Cuci bersih ayam lalu goreng setengah matang, sisihkan.
Haluskan bawang merah (3 siung, sisanya diiris), bawang putih, cabe merah dan rawit dan kemiri. iris bawang merah dan tomat potong dadu.
Tumis bawang merah iris dan bumbu halus sampai harum masukkan tomat beri air 1-2 gelas air, masukkan garam, gula, penyedap, air asam, saus tiram, daun salam dan sereh. aduk rata. setelah mendidih masukkan ayam, lalu tuang kecap, tes rasa. tunggu sampai air menyusut, matikan api dan ayam rujak siap dinikmati bersama nasi hangat 😁 semoga bermanfaat ☺.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Ayam bumbu rujak hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.