Ingin tau rahasia membuat Ayam Bumbu Rujak yang enak? Yuk langsung aja simak resep Ayam Bumbu Rujak dijamin pasti enak! Ayam Bumbu Rujak salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya menyenangkan. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini!

Dibutuhkan ayam potong.
Diperlukan lebar daun salam.
Diperlukan daun jeruk.
Gunakan Garam.
Diperlukan Gula merah.
Dibutuhkan Asam jawa.
Siapkan Bumbu.
Diperlukan cabe merah.
Siapkan cabe keriting.
Dibutuhkan bawang putih.
Dibutuhkan bawang merah.
Sediakan kemiri.
Dibutuhkan kunyit goreng.

Tips Singkat:

Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila teman-teman ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Panggang ayam hingga matang.
Tumis bumbu halus lalu beri air sedikit, masukkan bahan2 lainnya.
Masukkan ayam hingga air berkurang.
Panggang kembali ayam.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Mudah bukan membuat Ayam Bumbu Rujak? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.