Ingin membuat Seblak kuah pedas mantap yang enak? Yuk langsung aja simak resep Seblak kuah pedas mantap dijamin pasti renyah! Seblak kuah pedas mantap cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Sediakan ceker ayam.
Gunakan kerupuk merah.
Gunakan tahu.
Diperlukan sosis.
Diperlukan telur ayam.
Sediakan garam.
Siapkan gula.
Sediakan royko rasa ayam.
Diperlukan bon cabai level 15.
Diperlukan seledri dan daun bawang.
Dibutuhkan perasan jeruk nipis.
Sediakan Bahan yang di haluskan :.
Siapkan lebih cabai rawit.
Gunakan cabai merah.
Dibutuhkan bawang putih.
Dibutuhkan bawang merah.
Gunakan kencur.

Tips Singkat:

Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

Rebus ceker ayam. Sambil rendam kerupuk agar lebih lembut..
Potong tahu hingga 2 bagian. Iris sosis. Iris halus seledri dan daun bawang..
Blender cabai rawit, cabai merah, bawang putih, bawang merah dan kencur..
Tumis bahan yang telah di blender hingga wangi. Lalu campurkan air kedalam tumisan hingga sedikit mendidih..
Setelah itu masukkan ceker ayam yang telah di rebus. Tunggu beberapa menit, lalu masukkan telur dan aduk..
Setelah itu masukkan tahu, sosis, kerupuk, seledri dan daun bawang..
Beri beberapa tetes perasan jeruk nipis agar sedikit wangi (jika ingin)..
Taburkan garam secukupnya, gula 1/2 sdm, royko rasa ayam 1 bungkus..
Cicip masakan hingga rasa sudah pas. Lalu tambahkan 2 bungkus bon cabai level 15 (sesuai selera)..
Kecilkan api sampai masakan benar - benar mendidih..
Seblak kuah pedas mantap siap di hidangkan dan disantap 🤤🍲.

Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan Makanan khas Bandung ini memang memiliki cita rasa tersendiri, yaitu pedas dan gurih dengan tekstur yang kenyal. Selain itu resep seblak cukup mudah. Seblak menjadi salah satu primadona tanah Sunda yang menyajikan perpaduan rasa pedas dan rempah yang sempurna. Saat musim hujan panganan berkuah dan menghangatkan ini gak pernah ketinggalan dari daftar jajanan.

Mudah bukan membuat Seblak kuah pedas mantap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.