Ingin membuat Bolen Pisang 'Coklat Keju' yang enak? Yuk langsung aja simak resep Bolen Pisang 'Coklat Keju' dijamin pasti renyah! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Bolen Pisang 'Coklat Keju'! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Dibutuhkan Bahan A.
Gunakan terigu pro tinggi.
Diperlukan mentega/margarine.
Sediakan susu uht.
Gunakan gula halus.
Siapkan Bahan B.
Dibutuhkan terigu pro tinggi.
Gunakan margarin/mentega.
Sediakan Pelengkap.
Dibutuhkan pisang tanduk matang.
Sediakan kuning telur untuk olesan.
Siapkan Coklat meses/coklat pasta untuk isian.
Sediakan Keju cedar (utk taburan dan isi).

Tips Singkat:

Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan-bahan yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa untuk memperhatikan kebersihan ya kawan-kawan, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Siapkan bahan sesuai takaran nya masing². Potong² pisang dan masak dgn margarin agar lebih empuk (api kecil dan cukup 10 menit).
Campur dan uleni masing² bahan secara terpisah. Bahan A dan Bahan B. Istirahatkan selama 15 menit..
Bagi masing² adonan menjadi 20 buah (bahan a, kira 20gr, bahan b, kira² 10 gr). Potong² keju untuk isian sesuai selera, dan parut sebagian utk taburan. Coklat aku pake meses krn lebih mudah saat melipat tdk belepotan 🤭.
Pipihkan adonan A dan B, lipat seperti amplop, lakukan hingga 2-3 kali agar hasilnya berlapis².
Pipihkan kembali dan isi dengan keju+pisang atau coklat+pisang, kemudian lipat yg rapih seperti melipat amplop, lakukan hingga selesai..
Tata dalam loyang, olesi dgn kuning telur dan beri toping keju dan coklat diatasnya. Panaskan oven dan panggang selama 30 menit api bawah dgn suhu 170 derajat. Kemudian api atas selama 5 menit..
Waktu baking disesuaikan dgn oven masing². Happy baking ☺.

Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry. Adapun bahan lainnya yang juga jadi pelengkap menjadi daya tarik tersendiri. BOLEN DK merupakan perpaduan antara pisang pilihan dan coklat Premium sehingga rasanya tidak ngendal di lidah.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Bolen Pisang 'Coklat Keju'. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.