Cara Memasak Seblak kuah pedas yang Gurih!

Ingin masak Seblak kuah pedas yang enak? Yuk langsung aja simak resep Seblak kuah pedas dijamin pasti nikmat! Seblak kuah pedas salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya pasti lezat. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini!

Resep Seblak kuah pedas

Seblak kuah pedas

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Seblak kuah pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Seblak kuah pedas yuk!.

Bahan Seblak kuah pedas :

  1. Sediakan cabe rawit setan.
  2. Diperlukan cabe merah.
  3. Sediakan kemiri.
  4. Siapkan bawang merah.
  5. Gunakan bawang putih.
  6. Siapkan minyak goreng utk menumis.
  7. Siapkan garam.
  8. Gunakan gula pasir.
  9. Diperlukan kaldu ayam/jamur.
  10. Siapkan air kaldu ayam (bisa pke air biasa).
  11. Dibutuhkan bubuk balado.
  12. Dibutuhkan kerupuk udang.
  13. Siapkan telur.
  14. Diperlukan bakso (bisa pake baso aci).
  15. Dibutuhkan sosis (potong serong).
  16. Diperlukan mie telur (yang sudah direbus).
  17. Gunakan sawi (optional).

Tips Singkat:

Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.

Langkah-langkah membuat Seblak kuah pedas :

  1. Rebus kerupuk udang sampai lunak, beri minyak sedikit agar tidak lengket..
  2. Haluskan cabe, bawang, kemiri dan minyak goreng. Tumis sampai warnanya berubah menjadi merah, kemudian masukkan telur dan orak arik (kalo bisa pisahkan dengan bumbu cabe yang tadi ya), kemudian masukkan air kaldu, tunggu hingga mendidih.
  3. Masukkan kerupuk, bakso, sosis dan biarkan hingga mengapung. Lalu masukkan gula, garam, kaldu bubuk dan bumbu balado. Tes rasa, jika kuah sudah menyusut, masukkan mie telur. Seblak siap disajikan.

Cara Membuat Seblak - Seblak merupakan jajanan khas Indonesia yang bercitra rasa gurih dan pedas. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Ini dia resep Seblak Poll Pedas! Salah satu makanan khas kota Bandung yang identik dengan rasanya yang pedas dan aroma kencur yang menggoda. Bikin seblak yang pedas dan nikmat jadi cepat dan.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Seblak kuah pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Resep Selanjutnya

Cara Memasak Seblak kuah pedas yang Gurih!
Resep Lezat Setiap Hari.


©️ Copyright 2020

close