Ingin tau rahasia bikin Seblak basah bandung mercon yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Seblak basah bandung mercon dijamin pasti renyah! Tidak perlu menunggu perayaan hari besar, Seblak basah bandung mercon juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!

Dibutuhkan kerupuk bintang.
Gunakan fusili.
Siapkan sosis sapi.
Diperlukan sawi hijau.
Sediakan daun bawang.
Sediakan telur ayam.
Dibutuhkan bumbu.
Gunakan cabe rawit merah atau sesuai selera.
Dibutuhkan cabe merah.
Gunakan bon cabe.
Diperlukan bawang putih.
Gunakan bawang merah.
Siapkan kunyit.
Gunakan garam.
Dibutuhkan gula.
Diperlukan lada putih.
Sediakan kencur.
Sediakan masako rasa ayam.
Diperlukan air.

Tips Singkat:

Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar kawan-kawan tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kawan-kawan bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.

Siapkan bahan terlebih dahulu, kemudian rebus kerupuk bintang dan fusili sampai matang. kemudian tiriskan dan pindah ke wadah yang berisi air dingin agar kerupuk dan fusili lebih kenyal..
Kemudian potong kecil* sosis,sawi dan daun bawang.
Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, kencur, cabe dan kunyit kemudian tumis hingga matang.
Kemudian tambahkan air sekitar 1 cangkir dan tambahkan garam,gula,masako dan bon cabe. kemudian masukkan sosis,sawi,daun bawang, kerupuk dan fusili masak hingga bumbu meresap..
Kemudian tambahkan kocokan telur dan tunggu hingga mendidih.
Setelah mendidih angkat dan sajikan seblak basah bandung merconnya. jika kurang pedas bisa ditambah lagi cabe dan bon cabenya 😉.

Seblak sendiri terdiri dari dua macam yakni seblak kering dan seblak basah. Sekilas seblak basah terlihat seperti krupuk yang sudah terkena rendaman air dan memiliki penampilan kurang menarik. Seblak merupakan makanan khas dari kota bandung yang sangat unik. Seblak basah disajikan dengan memiliki sedikit kuah sehingga makanan ini tidak memiliki tekstur yang kering dan renyah. Selain rasanya yang enak dan dapat menggoda selera, makanan ini juga memiliki harga yang cukup.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Seblak basah bandung mercon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.