Ingin tau rahasia masak Seblak ceker pedas mantap kuah kental yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Seblak ceker pedas mantap kuah kental dijamin pasti enak! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Seblak ceker pedas mantap kuah kental!

Gunakan Ceker (16 potong).
Dibutuhkan Kerupuk mentah.
Diperlukan Makroni mentah.
Dibutuhkan Kencur.
Dibutuhkan Cabe rawit.
Siapkan Saos pedas.
Siapkan Bubuk cabe.
Gunakan Telur.
Dibutuhkan Sawi putih & sawi hijau @1.
Gunakan Penyedap rasa.
Sediakan Tepung maizena.
Siapkan Bawang merah.
Sediakan Bawang putih.
Diperlukan Daun bawang.
Sediakan Pentol bakso.
Dibutuhkan Merica.
Dibutuhkan Gula.
Sediakan Garam.

Tips Singkat:

Jangan lupa untuk mencicipi masakan, Kalau teman-teman sedang membuat masakan atau sedang mencampurkan bahan-bahan, lebih baik cicipi dulu masakan tersebut, jangan sampai ketika masakan sudah jadi, sobat merasa masakan masih kurang ini itu.

Rebus ceker sampai lemaknya keluar & agak empuk. Tiriskan. Rendam makroni dan kerupuk mentah dalam air panas sekitar 15 menit. Tiriskan. Cuci sawi dan potong potong sesuai selera. Tiriskan..
Blender: bawang merah, bawang putih, kencur, cabe. Lalu masak sampai harum. Tambahkan air sampai setengah wajan, didihkan, lalu tambahkan telur. Aduk terus sampai telur hancur dan campur hinggamatang..
Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Masukkan bubuk cabe dan saos pedas. Koreksi rasa. Tambahkan merica..
Campurkan tepung maizena dengan setengah gelas air. Tuang ke wajan dan campur dengan kuah bumbu seblak tadi, aduk sampai kental..
Masukkan semua isian seblak seperti ceker, sawi, makroni, kerupuk & pentol (ditambah sosis juga boleh banget). Aduk sampai tercampur rata. Matikan kompor..
Iris daun bawang, taburkan diatas seblak. Siap dihidangkan.

Seblak merupakan makanan yang sedang populer akhir - akhir ini. Seblak merupakan jajanan yang sedang naik daun. Makanan ini sangat populer di Bandung dan kini mulai menyebar ke kota-kota lainnya. Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makan khas dari Sunda Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas, yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam. Seblak ceker adalah makanan seblak basah pedas yang dikreasikan dengan ceker (kaki ayam).

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Seblak ceker pedas mantap kuah kental hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.