Ingin masak Seblak Kuah Pedes yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Seblak Kuah Pedes dijamin pasti enak! Menu Seblak Kuah Pedes ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Resep Seblak Kuah Pedes
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedes hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Seblak Kuah Pedes yuk!.
Bahan-bahan Seblak Kuah Pedes :
Dibutuhkan Bahan isian Seblak.
Gunakan Kerupuk udang.
Dibutuhkan Kerupuk warna warni.
Gunakan Mie.
Diperlukan Makaroni.
Siapkan Sosis.
Dibutuhkan bakso daging atau ayam.
Diperlukan Telur.
Diperlukan Sayuran (saya pakai sawi).
Siapkan Air.
Diperlukan Bawang merah goreng.
Dibutuhkan Bumbu halus.
Diperlukan Bawang Merah.
Siapkan Bawang Putih.
Diperlukan Cabe Merah.
Diperlukan Cabe Rawit (sesuai selera).
Gunakan Kencur (bisa ditambah jika suka aroma kencur).
Dibutuhkan garam.
Gunakan gula.
Sediakan penyedap rasa (me: Masako sapi).
Sediakan kecap manis.
Dibutuhkan minyak untuk menumis.
Tips Singkat:
Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat sobat sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana ia meramu bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya kalau ada hal yang kamu ingin ketahui. Lalu jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.
Cara membuat Seblak Kuah Pedes :
Pertama kita haluskan/cincang pake blender atau Chopper bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kencur. Kalau saya lebih suka pakai Chopper ya karena Ndak terlalu halus. Tapi ini sesuai selera aja..
Panaskan minyak di dalam penggorengan, kita tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tunggu sampai harum, masukkan telur dan orek orek ya sampai telur matang..
Lalu masukkan air. Tunggu sampai mendidih. Masukkan Kerupuk dan Makaroni, kecuali mie ya karena teksturnya mudah lunak..
Jika sudah agak lunak, masukkan kerupuk mie. Tunggu sampai semua bahan lunak. Setelah lunak masukkan sosis dan bakso yang sudah diiris-iris. Masukkan garam, gula, penyedap dan kecap manis..
Koreksi rasa, masukkan sayuran. Jika sudah agak layu matikan kompor dan pindahkan ke mangkuk. Taburi dengan bawang goreng. Seblak Kuah Pedas siap dihidangkan..
Seblak merupakan kuliner pedas khas Sunda yang populer beberapa tahun ini.
Seblak punya cita rasa pedas dan gurih yang menggoyang lidah.
Bahan dasar seblak yang sederhana membuat cara.
Cilok kuah seblak pedas huru hara menggelora!
Ini dia resep Seblak Poll Pedas!
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Seblak Kuah Pedes. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.