Ingin tau rahasia membuat Seblak kuah merah pedas yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Seblak kuah merah pedas dijamin pasti enak! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Seblak kuah merah pedas!

Sediakan kerupuk.
Siapkan bakso.
Dibutuhkan pokcoy.
Sediakan Bawang goreng.
Dibutuhkan bon cabe lv 15.
Diperlukan telur.
Diperlukan Bumbu seblak:.
Diperlukan cabe rawit setan.
Dibutuhkan bawang putih.
Diperlukan bawang merah.
Diperlukan kencur.
Dibutuhkan kunyit bubuk.
Dibutuhkan Kaldu jamur bubuk/totole.
Sediakan Kaldu sapi.
Siapkan Garam.
Diperlukan Air matang.

Tips Singkat:

Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih gampang matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika teman-teman ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

Giling sampai halus bumbu seblak.
Rebus kerupuk di air mendidih tambahkan minyak dan sedikit gar agar kerupuk tidak menempel, rebus kerupuk smpai agak lunak lalu tiriskan.
Tumis bumbu seblak sampai harum, masukkan telur lalu orak arik. Masukkan bakso lalu air masak smpai mendidih tambahkan bon cabe,kaldu jamur, kaldu sapi sampai rasanya pas.
Masukkan kerupuk dan sayur pokcoy sekitar 2 menit, test rasa kalau sudah pas matikan api.
Tambahkan makaroni pedas n somay kering.. Enaaaak.

Makanan khas Bandung ini memang memiliki cita rasa tersendiri, yaitu pedas dan gurih dengan. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Merah. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. Begitu melihat kuah merah Seblak enak di Jakarta ini, kamu mungkin akan langsung menelan Kuahnya sangat gurih dan teksturnya kental.

Selamat mencoba resep Seblak kuah merah pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.