Ingin memasak Seblak kuah pedas + kecap yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Seblak kuah pedas + kecap dijamin pasti lezat! Coba resep Seblak kuah pedas + kecap sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!

Gunakan Kerupuk mentah.
Diperlukan Sosis.
Siapkan Sawi.
Diperlukan Telor.
Gunakan Bawang merah.
Gunakan Bawang putih.
Dibutuhkan Merica/ lada bubuk.
Gunakan Kencur.
Diperlukan Kemiri.
Diperlukan Cabe rawit.
Sediakan Cabe keriting.
Dibutuhkan Minyak.
Siapkan Kecap.
Gunakan Saos sambal.
Siapkan Garam.

Tips Singkat:

Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang wajib. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, kawan-kawan bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.

Rebus kerupuk mentah hingga lunak. Lalu tiriskan.
Kupas kulit bawang merah dan putih, kencur. Lalu cuci semua bahan rempah2 dan bahan2 yg perlu di cuci..
Haluskan bawang merah&putih, kencur, merica (lada), kemiri, cabe keriting&rawit.
Setelah semua rempah2 halus, panaskan minyak pd wajan. Setelah minyak panas, tumis rempah2 td yg sudah di haluskan hingga matang (tercium aroma)..
Lalu setelah di tumis tuangkan air sesuai selera. Aduk rata hingga mendidih. Tambahkan saos, kecap dan garam sesuai selera.
Setelah mendidih, masukkan telor. Tapi jangan di aduk2. Supaya telor tidak tercampur rata. Namun usahakan jangan terlalu menggumpal jadi 1 telornya. Diamkan hingga telor agak matang (mengeras)..
Lalu masukkan sayur (sawi) dan sosis. Aduk hingga sayur agak layu..
Masukkan kerupuk yg telah di rebus. Aduk2 lagi hingga merata.
Tidak perlu lama2 agar sayur tidak terlalu layu..
Bisa ditambahkan gula jika mau. Sebagai pengganti micin.
Terakhir, koreksi rasa. Jika ada yg kurang bisa ditambahkan. Termasuk toping yang selainnya semisal bakso dll..

Kemudian tuangkan kecap Manis Pedas Gurih secukupnya, masak. Para pecinta pedas, jangan sampai ketinggalan jaman ya, soalnya banyak banget varian seblak yang bisa kalian nikmati, ada seblak kuah pedas, kuah ceker, seblak sosis, seblak makaroni, dan masih banyak lagi yang lainnya. Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makan khas dari Sunda Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas, yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam. Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Seblak kuah pedas + kecap hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.