Ingin masak Seblak kuah (pedas) yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Seblak kuah (pedas) dijamin pasti renyah! Coba resep Seblak kuah (pedas) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!

Gunakan ayam (sy 1/4 bagian dada di ambil kaldunya n ayamnya di suwir2).
Siapkan Ceker (sesuai selera).
Siapkan Sosis (sy pakai 4 sosis).
Dibutuhkan Pentol (sy pakai 10 biji kecil).
Siapkan Krupuk mentah (sesuai selera).
Diperlukan Makroni (sesuai selera).
Dibutuhkan telur (sy pakai 2 telur).
Siapkan sawi putih.
Dibutuhkan Pokcoy (bisa di ganti sawi).
Gunakan kecap manis.
Diperlukan saos tiram.
Dibutuhkan saos pedas.
Diperlukan lada bubuk.
Diperlukan garam (secukupnya).
Diperlukan gula (secukupnya.
Diperlukan Kaldu bubuk (sy pakai masako ayam).
Siapkan #BUMBU HALUS#.
Diperlukan bawang merah.
Diperlukan Bawang putih.
Diperlukan Cabe keriting.
Siapkan Cabe rawit.
Sediakan kemiri.
Sediakan tomat.
Siapkan kencur.

Tips Singkat:

Lakukan pengamatan, Lakukan pengamatan kalau ibumu atau kerabat kamu sedang memasak di dapur. Perhatikan bagaimana mereka meramu bumbu, dan semua proses sampai memasak selesai dan jangan malu bertanya kalau ada hal yang kamu ingin ketahui. Lalu jangan lupa praktekkan sendiri dan lihat hasilnya.

Cuci ayam dan ceker sampai bersih kemudian rebus dan buang busa yang mengapung tunggu hingga empuk kemudian sisihkan....
Setelah di sisihkan suwir2 ayam.
Kemudian cuci krupuk dan makroni setelah di cuci siapkan panci isi air dan kasih minyak goreng sedikit (agar tidak lengket)...rebus makroni dan krupuk hingga lunak tp jngan sampai terlalu lunak..sisihkan.
Haluskan bumbu tumis sampai harum..masukkan telur di orak arik kemudian masukkan saos tiram,kecap manis,saos pedas,kaldu bubuk,gula,garam,lada bubuk.. tumis lagi sebentar.
Setelah itu masukkan ceker..sosis..pentol..ayam suwir dan kaldu rebusan ayam tadi...tunggu hingga mendidih dan tes rasa..setelah mendidih baru masukkan sawi putih sama popcoy...dan yang terakhir masukkan krupuk sama makroni kemudian matikan api (NB makroni sama krupuk sy masukkan terakhir agar kuah tidak menyusut).

Cara Membuat Seblak Kering Renyah Pedas. Seblak merupakan kuliner pedas khas Sunda yang populer beberapa tahun ini. Seblak punya cita rasa pedas dan gurih yang menggoyang lidah. Bahan dasar seblak yang sederhana membuat cara. Cara Membuat: Rebus air hingga mendidih.

Selamat mencoba resep Seblak kuah (pedas)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.