Ingin tau rahasia memasak Seblak kuah pedas yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Seblak kuah pedas dijamin pasti enak! Seblak kuah pedas tak hanya disajikan untuk perayaan saja, tapi Seblak kuah pedas cocok disajikan di berbagai suasana.
Resep Seblak kuah pedas
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Seblak kuah pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Seblak kuah pedas yuk!.
Bahan-bahan Seblak kuah pedas :
Dibutuhkan kwetiau.
Sediakan mie instan (me:sarimi kaldu ayam).
Siapkan bumbu halus.
Siapkan cabe merah.
Sediakan cabe rawit.
Dibutuhkan bawang merah.
Gunakan bawang putih.
Diperlukan kencur.
Diperlukan kemiri.
Diperlukan bahan pelengkap.
Sediakan sayur sawi.
Dibutuhkan sosis ayam.
Dibutuhkan bakso sapi.
Diperlukan telur ayam.
Gunakan gula pasir.
Siapkan garam.
Dibutuhkan penyedap rasa.
Gunakan air secukupnya sesuai selera.
Siapkan minyak goreng.
Tips Singkat:
Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.
Langkah-langkah memasak Seblak kuah pedas :
Cuci bersih semua bahan yg bisa dicuci ya hehe..
Rebus mie instan lalu tiriskan dan sisihkan dahulu..
Blender semua bumbu halus. Potong2 sosis, bakso dan sayur sawi. Kocok lepas telur di wadah ukuran kecil saja..
Tumis bumbu halus hingga harum atau tanek.Masukkan kocokan telur lalu aduk2 seperti buat orak arik telur.Kemudian masukkan bakso, sosis, sayur sawi aduk rata. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk kembali dan koreksi rasa. Masak sebentar hingga sayur sawi agak sedikit empuk..
Masukkan kwetiau dan mie instan, tambahkan air sebagai kuah ini selera ya mau brp banyak airnya. koreksi rasa. Masak sebentar kemudian angkat dan sajikan..
Cara Membuat Seblak - Seblak merupakan jajanan khas Indonesia yang bercitra rasa gurih dan pedas.
Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya.
Ini dia resep Seblak Poll Pedas!
Salah satu makanan khas kota Bandung yang identik dengan rasanya yang pedas dan aroma kencur yang menggoda.
Bikin seblak yang pedas dan nikmat jadi cepat dan.
Selamat mencoba resep Seblak kuah pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.