Cara Memasak Roti Canai yang Enak!
Ingin tau rahasia membuat Roti Canai yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Roti Canai dijamin pasti enak! Coba resep Roti Canai sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!
Resep Roti Canai
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Roti Canai hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Canai!.
Bahan Roti Canai :
- Siapkan tepung protein tinggi.
- Sediakan gula pasir.
- Dibutuhkan garam.
- Sediakan kuning telur.
- Gunakan susu cair.
- Gunakan mentega cair.
- Sediakan mentega untuk olesan.
- Gunakan minyak untuk merendam.
Tips Singkat:
Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.
Cara memasak Roti Canai :
- Campur jadi satu tepung, gula dan garam kemudian aduk rata.
- Masukkan kuning telur, aduk rata. Kemudian tuang susu cair sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
- Tuang mentega cair lalu uleni hingga adonan tidak lengket di tangan (teksturnya kenyal dan lembut).
- Bagi adonan menjadi 8 lalu bulatkan dan rendam dalam minyak sayur selama kurang lebih 2 jam (saat proses rendam adonan ditutup yaa menggunakan plastik wrap).
- Pipihkan adonan menggunakan rolingpin sampai tipis, olesi dengan mentega. (Sampai tahab ini bila ingin diisi bisa ditaburi bahan isi, saya coba isi pakai meses dan strobery), tp kalau tidak mau pakai isi bisa langsung di roll arah memanjang.
- Kemudian gulung membentuk hurus S, lalu tumpuk jadi satu dan pipihkan.
- Panggang diatas teflon yg sudah panas dengan api kecil sampai matang dikedua sisinya. Sajikan dengan topping sesuai selera....
I have tried the famous roti canai and have been. Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known. But the fact it is no longer. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia.
Mudah bukan membuat Roti Canai? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
