Ingin tau rahasia membuat Roti Maryam/Canai yang enak? Yuk langsung aja simak resep Roti Maryam/Canai dijamin pasti enak! Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Roti Maryam/Canai ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya!

Diperlukan tepung protein Tinggi.
Diperlukan Gula.
Diperlukan susu bubuk.
Dibutuhkan garam.
Dibutuhkan air hangat.
Dibutuhkan telur.
Gunakan minyak goreng untuk adonan.
Sediakan minyak goreng untuk merendam.
Sediakan margarin untuk olesan.
Siapkan Bahan isian.
Gunakan Meises.
Gunakan Keju parut.

Tips Singkat:

Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kalian lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga sobat tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

Masukkan telur, air dan minyak dlm wadah aduk rata.
Masukkan tepung, gula, susu bubuk dan garam uleni hingga kalis.
Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bulatkan, lalu simpan di wadah tertutup dan terendam minyak diamkan 2 jam..
Setelah 2 jam, ambil 1 buah adonan dan pipihkan oles margarin tipis² lalu potong dgn cutter (mf masih blm rapi🤭) dan gabungkan agr terbentuk lapisan.
Setelah di gabung memanjang, lipat adonan melingkar seperti obat nyamuk lalu gilang kembali dgn rolling pin.
Panggang di teflon yg sudah di oles margarin dgn api sedang cendrung kecil hingga matang.
Jika diberi isian, pipihkan adonan tabur meises dan keju lalu gulung adonan hingga isian tertutup dan lipat melingkar dan pipihkan..
Panggang hingga matang dan sajikan.

Bentuk roti maryam bundar melebar dengan tekstur yang mepuk dan sedikit renyah. Nama roti maryam memang sudah masih asing, padahal nama lain dari roti maryam yakni roti canai. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite curry. Any curry will go with roti canai. It all depends on what you like to eat it with.

Mudah bukan membuat Roti Maryam/Canai? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.