6 Resep: Roti Maryam (atau Canai) yang Gurih!
Ingin masak Roti Maryam (atau Canai) yang enak? Yuk langsung aja simak resep Roti Maryam (atau Canai) dijamin pasti renyah! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Roti Maryam (atau Canai)! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Resep Roti Maryam (atau Canai)
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Roti Maryam (atau Canai) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti Maryam (atau Canai)!.
Bahan-bahan Roti Maryam (atau Canai) :
- Diperlukan tepung terigu protein sedang (saya segitiga biru).
- Gunakan margarin cair (saya blue band).
- Gunakan susu bubuk vanilla (SKM juga boleh).
- Siapkan telur.
- Diperlukan air hangat.
- Sediakan Sejumput garam.
Tips Singkat:
Mengatur suhu api, Apabila kawan-kawan ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kalian menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Cara memasak Roti Maryam (atau Canai) :
- Campurkan dalam wadah besar : tepung terigu, susu bubuk, garam. Aduk rata...
- Tambahkan telur, margarin cair.. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit...
- Uleni sampai kalis.. Bisa ditambah air jika dirasa terlalu keras...
- Setelah kalis, bagi menjadi 8 bagian.. Olesi seluruh permukaannya dengan minta goreng / margarin cair.. Diamkan 90-120 menit...
- Ambil 1 adonan, pipihkan sampai tipis maksimal.. Gulung sesuai selera...
- Lakukan sampai seluruh adonan selesai, diamkan kembali 30 menit...
- Ambil 1 adonan, pipihkan sesuai selera, panggang di atas teflon yang sudah diberi margarin.. Bolak balik sampai kematangan yg diinginkan...
- Beri topping sesuai selera.. Nikmat disantap selagi hangat...
Selain di Indonesia, roti ini bisa ditemukan di Brunei Darussalam, Malaysia, dan Singapura. Roti Maryam adalah roti khas Timur Tengah yang bisa disimpan lama dalam kulkas sehingga bisa digoreng dengan sedikit mentega. Biasa dimakan dengan madu atau kari atau susu kental manis. Walaupun sekarang karena pengaruh kuliner barat ada yang. Untuk membuka usaha roti Maryam di Indonesia, sepertinya Anda harus pintar-pintar mencari lokasi untuk berdagang.
Selamat mencoba resep Roti Maryam (atau Canai)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
