Ingin tau rahasia memasak 52. Roti Canai / Roti Maryam / Roti Pratha yang lezat? Yuk langsung aja simak resep 52. Roti Canai / Roti Maryam / Roti Pratha dijamin pasti nikmat! 52. Roti Canai / Roti Maryam / Roti Pratha, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Gunakan Tepung Terigu.
Siapkan susu cair.
Gunakan Mentega munjung.
Siapkan Garam.
Gunakan gula.
Siapkan Minyak goreng.
Siapkan Tambahan Mentega utk olesan.

Tips Singkat:

Mulailah dengan resep yang sederhana, Untuk langkah awal belajar memasak, buatlah masakan yang sederhana dan mudah. Ada banyak makanan yang cukup mudah dibuat, memasak telur goreng pun merupakan langkah awal yang bisa kamu pilih. Meskipun simple, namun hal tersebut adalah ilmu yang tidak bisa dikesampingkan untuk seorang yang sedang belajar masak-memasak.

Campur semua Bahan kecuali Mentega dan minyak. Lalu Uleni sampai agak kalis..
Tambahkan Mentega, Uleni lagi, sampai kalis..
Kasi minyak di telapak tangan.. Lalu potong adonan jadi 5 Bagian. Lalu bulatkan dengan tangan..
Kemudian Celupkan ke minyak goreng sampe tercelup Semuanya. Lalu Taruh dalam wadah. Lakukan untuk semua adonan..
Tutup dengan kain. Diamkan selama sekitar 1 1/2 jam ya..
Kemudian pada bidang datar yang sdh dibersihkan, pipihkan 1 adonan bulat tadi dengan tangan sampai tipis sekali. Setelah itu olesi dng Mentega tipis2. Jika Ingin diberi Isian meses atau keju, sekaranglah saatnya. Klo tidak diberi Isian juga tidak apa2. Jadinya ori ya.. Gurih2 gtu...
Kmdian gulung Terus dari Atas kebawah.. Lalu buat jd lingkaran spt konde. Kemudian pipihkan..
Masak Diatas panci Teflon Panas tanpa minyak. Tunggu smp matang. Lalu Balik Ke sisi satunya...
Lakukan Sampai semua adonan habis..
Setelah selesai semua... Roti Canai alias Maryam alias Pratha bisa dihidangkan dengan topping susu kental Manis atau bisa juga ditambahkan SKM Dan Meses atau keju parut.. Nikmat Luar biasa deh...
Selamat mencoba ya guys....

Pendek kata roti canai menjadi makanan universal, khususnya keturunan India maupun Melayu. Singapura Roti Prata sejatinya sama dengan yang di Malaysia, hanya saja faktor kekosmopolitan. Roti Canai is a popular Malaysian style fried bread similar to our Kerala style Parotta. Flour, eggs, milk and loads of fat mainly ghee or margarine is used to give a flaky texture. The process is similar to our Parotta but with extra ingredients which alters the taste and texture.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 52. Roti Canai / Roti Maryam / Roti Pratha hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.