Ingin masak Roti Canai Serabut dan berserat yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Roti Canai Serabut dan berserat dijamin pasti lezat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Roti Canai Serabut dan berserat! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Dibutuhkan Tepung terigu protein tinggi (Cakra).
Gunakan Susu cair.
Gunakan kuning telur.
Diperlukan Gula pasir.
Diperlukan Garam.
Sediakan margarin cair.
Siapkan margarin cair untuk olesan adonan saat dibentuk.
Gunakan Minyak goreng baru.

Tips Singkat:

Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang paling penting. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, teman-teman bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.

Masukan semua bahan kering dalam wadah (terigu + garam + gula.
Masukan kuning telur, aduk hingga rata. Masukan susu cair sedikit demi sedikit sambil di uleni masukan margarin cair.
Uleni terus hingga tidak nempel di tangan (Hingga Kalis).
Setelah Kalis, bagi adonan menjadi 6 potong lalu bulatkan dan lumuri ke minyak goreng. Diam kan sampai 1 jam.
Setelah 1 jam Gilas 1 Adonan menjadi tipis, olesi permukaan nya pakai margarin cair.
Iris-iris memanjang menggunakan pisau agar ada efek berserat dan berserabut saat di robek nanti.
Gulung memanjang dan bulatkan. Pipihkan lembut dengan jari. Panggang di atas teflon yang sudah panas dengan api kecil. Panggang sebentar saja jika ingin dibekukan..
Bisa dimakan dengan kari daging, kari ayam atau susu kental manis 🥰.

Sedap sangat ke sampai kena beratur ni? Thank you Roti Canai for this exceptional street food experience!! Roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India, yang banyak ditemukan di Indonesia. Roti ini bisa ditemukan di gerai mamak di Singapura atau di rumah makan Aceh dan Sumatra Barat di Indonesia. Di Singapura, roti seperti ini dinamai roti prata.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Roti Canai Serabut dan berserat hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.