Cara Memasak Roti cane / maryam Anti Gagal!
Ingin tau rahasia membuat Roti cane / maryam yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Roti cane / maryam dijamin pasti enak! Roti cane / maryam tak hanya disajikan untuk perayaan saja, tapi masakan ini cocok disajikan untuk berbagai suasana.
Resep Roti cane / maryam
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Roti cane / maryam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Roti cane / maryam!.
Bahan-bahan Roti cane / maryam :
- Diperlukan tepung protein tinggi.
- Siapkan telur kecil (40-50gr).
- Diperlukan air.
- Sediakan minyak manis.
- Siapkan garam.
- Gunakan Blueband.
- Siapkan Meses.
Tips Singkat:
Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih gampang matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kamu ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
Cara membuat Roti cane / maryam :
- Masukan tepung terigu, telur, air, minyak dan garam.
- Aduk smua bahan smpai kalis ya, tepung jgn lebih dr 200 gr ya.
- Bagi adonan, bulat2 kecil2 (klo sy dapat 6 bagian rendam pake minyak selama lebih kurang 2 jam.
- Giling adonan satu persatu hingga tipis, klo original olesi permukaan nya dg mentega lalu gulung dr ujung smpai habis stelah itu bentuk adonan sprti huruf S y, Lalu di tumpuk mnjdi satu. Bgtu pun yg coklat taburi dg meses..
- Giling tipis lagi adonan lalu goreng pake blueband dg teflon. Bolak balik smpai adonan mateng. Siap utk d hidangkan.
Roti maryam atau roti cane merupakan makanan yang sangat lezat. Jika dilihat dari bahan-bahan yang digunakan ternyata roti maryam mempunyai kemiripan yang sangat signifikan dengan martabak. Roti maryam atau roti cane selain cocok dihidangkan bersama sayur bernada gurih seperti kari ayam atau kari kambing, bisa juga diisi aneka topping manis seperti selai, vla, keju, meses, dan semacamnya. Roti cane dinikmati bersama dengan Gule Kambing yang Kental sehingga menmbah Selera bagi yang menikmatinya. Roti maryam adalah salah satu jajanan khas Timur Tengah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Roti cane / maryam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
