Ingin membuat Roti Canai yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Roti Canai dijamin pasti enak! Roti Canai adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Sediakan Tepung terigu tinggi Protein.
Gunakan Kuning telur.
Siapkan Garam.
Diperlukan Gula.
Sediakan Margarin cair.
Siapkan Susu cair.
Siapkan Bumbu Kari.
Sediakan Bawang merah.
Siapkan Bawang putih.
Dibutuhkan Jahe.
Siapkan Kemiri.
Sediakan Ketumbar.
Gunakan Cabe merah.
Siapkan Santan kara (uk.sedang).

Tips Singkat:

Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kalian ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Campurkan tepung garam dan gula aduk hingga rata masukan telur aduk tercampur rata.
Lalu masukan margarin cair dan susu sedekit demi sedikit aduk hilang kalis (adonan tidak lengket ditangan).
Bagi adona menjadi bulatan kecil, lalu lumurin dengan minyak makan.
Simpan di suhu ruangan biasa selama 1-2jam dan tutul rapat adonannya.
Setelah itu adonan mulai bisa di cetak.
Giling adonan dengan alat giling, botol atau pun gelas setipis mungkin sesuai selera.
Panggang diatas oven dengan api kecil namun panass...
Panggang hingga kecoklatan lalu angkat dan remuk canai selagi hangat.
Blender semua bahan, lalu tumis hingga matang, masukan santan.
Beri penyedap rasa dan gula, masak hingga matang..
Lalu hidangkan roti canai bersama kuah kari.

I have tried the famous roti canai and have been. Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known. But the fact it is no longer. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia.

Mudah bukan membuat Roti Canai? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.