10 Resep: Martabak surban / roti canai maryam yang Gurih!

Ingin tau rahasia masak Martabak surban / roti canai maryam yang lezat? Yuk langsung aja simak resep Martabak surban / roti canai maryam dijamin pasti lezat! Martabak surban / roti canai maryam cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.

Resep Martabak surban / roti canai maryam

Martabak surban / roti canai maryam

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Martabak surban / roti canai maryam hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Martabak surban / roti canai maryam yuk!.

Bahan Martabak surban / roti canai maryam :

  1. Gunakan tepung terigu.
  2. Dibutuhkan kuning telur.
  3. Siapkan (cangkir kopi) susu UHT full cream.
  4. Gunakan susu bubuk full cream (me merk dancow).
  5. Siapkan margarin cair.
  6. Siapkan Blueband.
  7. Sediakan Minyak.
  8. Sediakan garam.
  9. Dibutuhkan gula.
  10. Diperlukan Jika ingin varian manis tambahkan meses.
  11. Gunakan Bahan kari ayam:.
  12. Diperlukan ayam yg sudah dibersihkan.
  13. Siapkan Bumbu kari ayam siap saji kalau tidak mau ribet (merk indofood).
  14. Gunakan Daun salam.
  15. Gunakan bunga lawang.
  16. Dibutuhkan Bubuk Adas.
  17. Sediakan Bubuk jintan.
  18. Diperlukan Gula sedikit untuk penambah rasa.
  19. Dibutuhkan Garam sedikit (boleh di skip) karena bumbu siap saji sudah asin.
  20. Diperlukan Santan kara.
  21. Gunakan Bahan acar:.
  22. Gunakan Timun potong 4 buang tengah/bijinya.
  23. Diperlukan Cabai rawit merah/hijau.
  24. Diperlukan Bawang merah iris tebal.
  25. Gunakan Air gula.
  26. Sediakan Garam.
  27. Siapkan Cuka (me skip karna suami tidak suka).

Tips Singkat:

Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kamu lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga kawan-kawan tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

Cara membuat Martabak surban / roti canai maryam :

  1. Siapkan semua bahan. Masukkan semua adonan kewadah (untuk susu bubuknya saya larutkan bersama an dengan susu UHT). Kemudian uleni hingga kalis dan elastis (kunci nya apabila adonan kurang kalis tambahi sedikit demi sedikit minyak atau blueband sampai konsitensi adonan nya menjadi kalis dan elastis atau tidak mudah sobek).
  2. Setelah adonan kalis dan elastis bentuk bulat-bulat adonan lakukan sampai habis (me masing-masing 80gr). Jika semua sudah dibentuk bulat, kemudian olesi dengan blueband satu persatu lalu rendam diminyak selama 2 jam (ditutup dengan kain).
  3. Setelah 2 jam kemdian adonan dipipihkan setipis mungkin seperti adonan martabak. kemudian gulung memanjang dan dibentuk huruf S lalu tumpuk menjadi 1 kemudian pipihkan. Jika ingin varian manis beri meses diatasnya.
  4. Setelah selesai di pipihkan kemudian panggan di teflon sambil ditekan dengan sutil atau dipipihkan sesuai selera ingin tipis atau tebal berserat.
  5. Ini hasil roti canai setengah matang apabila ingin di santap roti canai nya dipanggang lagi dengan cara di tusuk menggunakan ujung sutil agar masak sampai kedalam..
  6. Cara membuat kari ayam: tumis bumbu kari ayam siap saji 1bks masukkan bunga lawang, gula, sedikit garam daun salam, bubuk jintan dan bubuk adas tumis sampai harum kemudian masukkan ayam dan beri air kurleb 5gelas sampai ayam tenggelam tunggu hinga empuk.
  7. Ketika ayam sudah agak empuk dan air mulai menyusut beri santan kara sedikit demi sedikit tergantung ingin kekentalan atau tidak, aduk kembali kemudian masukkan kentang yg sudah digoreng teelebih dahulu lqlu beri air lagi kemudian tunggu hingga bumbu meresap.
  8. Cara membuat acar: masukkan semua bahan menjadi 1 aduk masukkan kedalam kulkas biar dingin dan segar. Kemudian Sajikan roti canai bersama ayam kari dan acar selamat menikmati.

Find this place while walking back to hotel. looking for dinner on the way back from Echo Beach. Is really Different from Malaysia. they had add a. De la opinión: Martabak telor dan Roti. de Abdullah Har Martabak & Resto. Resep Roti Maryam Sederhana - Roti maryam atau yang dikenal juga sebagai roti canai atau roti Resep Roti Maryam Sederhana. Makanan yang dipercaya berasal dari Asia Selatan ini cukup Tekstur adonan yang ideal untuk membuat roti maryam adalah seperti adonan kulit martabak telur.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Martabak surban / roti canai maryam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep Selanjutnya

10 Resep: Martabak surban / roti canai maryam yang Gurih!
Resep Lezat Setiap Hari.


©️ Copyright 2020

close