Ingin tau rahasia membuat Roti Canai/Roti maryam yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Roti Canai/Roti maryam dijamin pasti renyah! Coba resep Roti Canai/Roti maryam sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!

Gunakan tepung terigu protein tinggi.
Dibutuhkan kuning telur.
Gunakan susu cair.
Diperlukan margarin.
Siapkan garam.
Dibutuhkan gula pasir.
Siapkan Minyak goreng.
Siapkan Margarin cair.

Tips Singkat:

Gunakan minyak yang cukup, kamu pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika teman-teman memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

Campukan telur, margarin, gula, aduk rata..
Tambahkan terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan susu dan garam. Uleni.
Uleni sampai adonan kalis dan tidak lengket di tangan.
Ambil sekitar 50 gram adonan, bulatkan dan celup minyak goreng. Diamkan minimal 2 jam.
Ambil 1 bulatan. Pipihkan sampai tipis. Olesi margarin cair hingga rata.
Kerat pakai pisau seperti foto di bawah, kemudian gulung..
Ulang hingga semua adonan habis.
Ambil 1 gulungan, pipihkan dan panaskan di atas telpon dengan api kecil sampai matang. Kalau mau disimpan, cukup panaskan setengah matang lalu simpan di kulkas..
Taraa.... Roti canai siap di santap dengan kare ayam, rendang atau dengan meses dan susu, sesuai selera..

Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India yang banyak ditemukan di Indonesia. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. It was introduced into the country by Indian immigrants and over time became a national dish. Roti Canai is a Malaysian recipe which is popular worldwide as it is not time consuming yet delicious enough to please your taste buds.

Mudah bukan membuat Roti Canai/Roti maryam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.