Ingin memasak Roti Maryam / roti canai / martabak india yang enak? Yuk langsung aja simak resep Roti Maryam / roti canai / martabak india dijamin pasti lezat! Coba resep Roti Maryam / roti canai / martabak india sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!

Sediakan Tepung terigu.
Gunakan Mentega.
Sediakan Minyak makan.
Gunakan Telur.
Siapkan Susu Dancow bubuk.
Diperlukan Garam.
Gunakan Air.

Tips Singkat:

Hati-hati dengan garam, Apabila kamu ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kalian gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kamu, terlalu banyak garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi sobat harus memastikan takaran garamnya pas.

Yg pasti siapin bahan 😁.
Larutkan dulu susu bubuk dan garam di air yg sudah di siapkan.aduk sampe bener2 larut..
Telurnya yg dipake 2 kuning telur dan 2 telur utuh ya..
Cairkan mentega 1/2 bungkus dgn di tambah minyak goreng.api kecil aj ya....sisihkan.
Campur semua bahan menjadi satu dan uleni sampe kalis baru itu di tutup pake lap basah dan biarkan selama 45 menit.
Setelah ngembang.adonan di bagi menjadi bulat2.di sni saya setiap bulatan ukuran 100gram.adonan menjadi 22 bulatan..
Setelah selesai kemudian di tutup kembali dengan lap basah.biarkan selama 30 menit.
Baru kemudian ambil setiap bulatan.di pipihkan.biasa kami bilang di kibarkan ☺️.lalu di atasnya kita kasih mentega yg sudah di cairkan td kira2 1 sdk sayur..
Lalu kita ratakan.dan adonan di lipat bentuk memanjang ya.baru di gulung seperti konde.lakukan sampe adonan habis..
Setelah selesai semua baru di goreng dengan api kecil.saya pake teflon.kita pipihkan ya.
Taraaaaaa selesai deh semua.tinggal di makan pake kare.selamat mencoba ya ☺️. terimakasih sudah menyimak resep saya 🙏.

Rasanya cenderung tawar dan gurih karena dimasak dengan lemak (minyak). Di India, roti ini dijadikan santapan. Roti maryam merupakan roti yang berbentuk bundar, bertekstur empuk dan renyah. Makanan timur tengah ini disebut juga roti canai atau roti konde Roti tisu merupakan kreasi dari roti canai India atau di Indonesia dikenal dengan roti maryam yang sangat laris di Malaysia. Is really Different from Malaysia. they had add a western style into the ori roti where i come from.

Selamat mencoba resep Roti Maryam / roti canai / martabak india! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.