Ingin memasak Roti cane / canai / maryam yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Roti cane / canai / maryam dijamin pasti nikmat! Roti cane / canai / maryam cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.

Sediakan terigu protein tinggi.
Siapkan kuning telur.
Siapkan susu cair.
Gunakan margarin.
Dibutuhkan Minyak goreng secukupnya untuk merendam adonan.
Gunakan margarin untuk dioles pada adonan.

Tips Singkat:

Gunakan minyak yang cukup, teman-teman pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kalian memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

Campur tepung terigu, kuning telur dan masukan susu cair 3/4 bagian dulu. Lalu uleni hingga hampir kalis. Jika adonan dirasa kurang cairan bisa ditambahkan sisa susu tadi sedikit demi sedikit. Lalu masukan margarin, uleni hingga kalis.
Bagi adonan menjadi 8 bagian. Lalu bentuk bulat dan rendam dalam minyak goreng. Simpan di wadah tertutup. Kemudian diamkan minimal 4jam. Kalau saya, adonan saya bikin malam sebelum tidur, paginya lanjut dikerjakan.
Ambil 1 adonan lalu pipihkan hingga benar2 tipis, kemudian olesi dengan margarin. Lalu dari 2 sisi berlawanan gulung adonan hingga menuju ke tengah. Kemudian dari 2 ujung sisi digulung sehingga membentuk seperti huruf "S". Kemudian ditumpuk dan dipipihkan.
Goreng di atas teflon tanpa minyak hingga matang. Lakukan langkah tersebut hingga adonan habis.

I started making my own roti canai. Something that I thought I would never be able to do. Jual Roti Maryam Beku - Frozen. Roti Canai is an all-time Malaysian favorite that is best eaten piping hot with any of your favorite curry. I have tried the famous roti canai and have been able to make the dough quite elastic but the main issue I have is that once I start to stretch the dough and throw the dough it.

Selamat mencoba resep Roti cane / canai / maryam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.