Ingin bikin Sop Tetelan dengan Bakso Aci Homemade yang enak? Yuk langsung aja simak resep Sop Tetelan dengan Bakso Aci Homemade dijamin pasti lezat! Coba resep Sop Tetelan dengan Bakso Aci Homemade sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!

Dibutuhkan tetelan sapi/sandung lamur.
Gunakan bawang merah, iris tipis.
Gunakan wortel ukuran jumbo, potong tipis.
Dibutuhkan kol, rajang kasar.
Siapkan daun jeruk, sobek pinggirnya.
Dibutuhkan air.
Gunakan garam (tambahkan jika dirasa perlu).
Dibutuhkan gula.
Sediakan lada hitam bubuk.
Sediakan penyedap rasa (saya pakai Royco).
Dibutuhkan Bumbu yang Dihaluskan.
Sediakan bawang putih.
Dibutuhkan kemiri sangrai.

Tips Singkat:

Hati-hati dengan garam, Apabila kamu ingin membuat masakan yang gurih, hati-hati dengan takaran garam yang kalian gunakan. Karena hal ini akan sangat mempengaruhi cita rasa masakan kamu, kebanyakan garam akan merusak masakan dan sebaliknya kurang garam pun akan membuat masakan hambar, jadi sobat harus memastikan takaran garamnya pas.

Rebus tetelan sampai air mendidih, kemudian buang air rebusan pertama..
Rebus kembali tetelan dengan air bersih sampai keluar kaldunya..
Pada waktu bersamaan, tumis bawang merah yang sudah diiris sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Tuang tumisan ke dalam air rebusan tetelan..
Tambahkan garam, lada bubuk, gula, dan penyedap rasa..
Masukkan bakso aci yang sebelumnya sudah direbus hingga matang. Resep bakso aci homemade ala saya akan diposting di resep berikutnya..
Masukkan wortel. Masak hingga wortel melunak, lalu masukkan kol yang sudah dirajang kasar..
Koreksi rasa dan tekstur wortel..
Sop tetelan dengan bakso aci siap dinikmati..

Tentunya sajian bakso aci ini tak kalah nikmat dibanding bakso daging. Taruh bakso aci di mangkok, beri kuah, tetelan, daun bawang, bawang goreng, saus sambal, kecap manis. Namaku Zul,,seorang mahasiswa teknik mesin.ini adalah pengalaman pertamaku dengan seorang wanita yang tak pernah sedikitpun terlintas dalam benakku untuk menyentuh bahkan me.nya,hhhaaa.yap dia adalah Habibah. Halo gaes Kembali lagi bersama saya lulusan corona ,semoga kalian semua terhibur dengan video nya ya :) ,dan jangan lupa like,comen dan subscribe biar. Karena alasan itulah, aku sampai suatu malam memaksa ibuku sendiri utk melayani kebutuhnaku.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Sop Tetelan dengan Bakso Aci Homemade. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.