Ingin tau rahasia memasak Sop kacang merah a la Sunda yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Sop kacang merah a la Sunda dijamin pasti enak! Sop kacang merah a la Sunda, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Dibutuhkan bahan utama.
Siapkan Kacang Merah Kupas (Kacang Pinto).
Gunakan Daging Sapi (sy pake tetelan).
Dibutuhkan Bumbu.
Gunakan Bawang Merah (iris).
Diperlukan Bawang Putih (iris).
Siapkan Cabe Merah (sy pake cabe merah keriting) iris serong.
Diperlukan Daun Bawang (iris).
Diperlukan Tomat.
Siapkan bahan lain.
Siapkan Daun Salam.
Siapkan Lengkuas sebesar Ibu Jari - Geprek.
Diperlukan Kayu Manis.
Diperlukan Gula Aren (sesuai selera).
Sediakan Garam.

Tips Singkat:

Gunakan bahan yang segar, Jangan abaikan kualitas bahan masakan, pilihlah bahan baku yang masih fresh. Hal tersebut sangat penting, karena akan memudahkan kamu dalam proses memasak, bahan-bahan yang masih segar merupakan bahan yang berkualitas dan akan memberikan pengaruh positif terhadap hasil masakan dan jangan lupa perhatikan kebersihan ya sobat, baik bahan-bahan maupun proses memasak, karena memasak itu bukan hanya menghasilkan makanan enak tapi juga harus menghasilkan makanan yang sehat.

Rebus Daging Tetelan dengan Daun Salam, Lengkuas (Laos), Kayu Manis dan Garam secukupnya.
Setelah Daging empuk masukan Kacang Merah tunggu sampai mendidih & Kacang Empuk.
Kemudian masukan Irisan Bawang Merah, Bawang Putih dan Cabe - Tes Rasa. Terakhir Masukan Daun Bawang dan Tomat. Kecilkan api masak sampai semua bumbu menyatu..
Selamat Mencoba.

Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita menggunak. Cara Membuat Karedok Kacang Panjang Ala Sunda yang Khas dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Karedok Kacang Panjang Ala Sunda. Langkah pertama yaitu, cuci kacang panjang yang telah anda siapkan sampai bersih. Goreng atau bakar terasi, jika terasi yang anda siapkan adalah terasi. Sayur kacang merah merupakan sayur khas yang berasa dari Jawa barat dan lebih tepatnya dari daerah Sunda.

Selamat mencoba resep Sop kacang merah a la Sunda! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.