Ingin masak SOP KACANG MERAH a.k.a Sop Brenebon yang renyah? Yuk langsung aja simak resep SOP KACANG MERAH a.k.a Sop Brenebon dijamin pasti enak! Hadirkan SOP KACANG MERAH a.k.a Sop Brenebon untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!

Diperlukan Kacang Merah Kupas.
Diperlukan Tetelan/Sandung Lamur Sapi.
Siapkan Air.
Diperlukan Bumbu.
Diperlukan Bawang Merah.
Sediakan Bawang Putih.
Sediakan Bawang Bombay.
Dibutuhkan Lengkuas.
Gunakan Daun Bawang.
Diperlukan Tomat.
Gunakan Bumbu Lain.
Diperlukan Daun Salam.
Dibutuhkan Kayu Manis.
Diperlukan Gula Aren ukuran Kecil (sesuai selera).
Sediakan Kaldu Sapi.
Diperlukan Garam.

Tips Singkat:

Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

Rebus Tetelan Sapi yang sudah dicuci bersih sampai empuk (saya pake presto 10 menit).
Didihkan Air di Panci terpisah, masukan Kacang Merah, Bumbu Iris dan Bahan lainnya. Kecuali Tomat dan Daun Bawang masukan terakhir..
Setelah Kacang Merah Empuk, tambahkan tetelan sapi yg sdh di masak tadi. Tambahkan Garam. Masukan Tomat dan Daun Bawang Iris. Tes Ras.
Siap Dinikmati dengan Sambal Terasi dan Ikan Asin Peda Goreng/Pepes. Maknyuuus.

Mbok ya makan enak dulu tooh kayak brenebon ini. Brenebon soup or bruinebonensoep is a kidney beans soup commonly found in the Eastern Indonesia The meat used for brenebon usually washed and soaked in water for a night. Then the meat is boiled for a period of time until soft and done. bawang goreng secukupnya. Cara Membuat Sop Brenebon (Sop Kacang Merah): Rendam kacang merah dalam air selama semalam. Rebus hingga mendidih, kemudian kecilkan apinya dan masak hingga empuk.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat SOP KACANG MERAH a.k.a Sop Brenebon hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.