Ingin bikin Bakso Ikan Kuah Sop yang nikmat? Yuk langsung aja simak resep Bakso Ikan Kuah Sop dijamin pasti enak! Tidak usah menunggu perayaan hari besar, Bakso Ikan Kuah Sop juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!

Gunakan bakso ikan frozen.
Sediakan tetelan.
Siapkan tulang daging sapi.
Dibutuhkan garam.
Siapkan lada bubuk (sesuai selera, klo suka pedes bs ditambahin).
Dibutuhkan bawang daun.
Sediakan bawang merah.
Gunakan kemiri, disangrai.
Diperlukan bawang merah.
Dibutuhkan bawang putih.
Diperlukan masako rasa sapi.
Gunakan kaldu jamur.

Tips Singkat:

Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kawan-kawan menumis, menggoreng atau memanggang, penting untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kamu ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat gosong.

Cuci tetelan dan tulang hingga bersih lalu sisihkan.
Siapkan panci masukan 1 ltr air kemudian masukan tetelan dan tulang masak tetelan dan tulamg sampai matang kemudian ambil dan sisihkan, buang air rebusannya.
Siapkan panci yg bersih beri air 2 liter lalu masukan tetelan dan tulang yg sdh dimasak td kemudian masak lagi sampai tetelan benar2 empuk.
Haluskan bumbu (bawang merah, kemiri sangrai dan bawang putih yg telah d tumis) lalu masukan bumbu halus ke dalam panci yg berisi tetelan dan tulang masak terus kemudian masukan daun bawang, garam, kaldu jamur dan masako (sambil d tes rasa y bun) masak lagi hingga semua bumbu meresap ke dalam kuah.
Terakhir masukan bakso ikan ke dalam panci yg berisi tetelan dan tulang kemudian di masak lagi sampe bakso matang, setelah matang matikan api.
Bakso ikan kuah sop siap disajikan.

Bakso di Tiongkok memiliki penyajian yang sama dengan di Indonesia yakni menggunakan kuah. Langkah awal tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi, masukkan air. Yuk, segera dipraktikkan Kuah Bakso Ikan berikut! Bakso memang menjadi jajanan favorit dengan suguhan pentol bakso yang kenyal dan gurih juga kuahnya yang sedap dengan campuran bumbu-bumbu penyedap yang bikin ngiler deh pokoknya. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda.

Mudah bukan membuat Bakso Ikan Kuah Sop? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.