7 Resep: Pisang Bolen Empuk Renyah Untuk Pemula!

Ingin tau rahasia bikin Pisang Bolen Empuk Renyah yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Pisang Bolen Empuk Renyah dijamin pasti renyah! Pisang Bolen Empuk Renyah tak hanya disajikan untuk perayaan saja, tapi Pisang Bolen Empuk Renyah cocok disajikan di berbagai suasana.

Resep Pisang Bolen Empuk Renyah

Pisang Bolen Empuk Renyah

Sobat dapat menyiapkan Pisang Bolen Empuk Renyah hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pisang Bolen Empuk Renyah yuk!.

Bahan-bahan Pisang Bolen Empuk Renyah :

  1. Siapkan Bahan A.
  2. Dibutuhkan tepung protein tinggi.
  3. Dibutuhkan Margarine.
  4. Sediakan Bahan B.
  5. Diperlukan Tepung terigu.
  6. Siapkan gula halus.
  7. Sediakan garam.
  8. Siapkan margarine ( biar renyah dan.
  9. Diperlukan harum bisa 40 gr butter+ 45gr margarine).
  10. Siapkan susu full cream.
  11. Siapkan Bahan isi.
  12. Gunakan pisang ambon yang sudah kecoklatan.
  13. Gunakan keju.
  14. Gunakan Meses.
  15. Sediakan Bahan olesan.
  16. Sediakan kuning telur.
  17. Dibutuhkan madu.
  18. Sediakan susu cair.

Tips Singkat:

Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

Cara membuat Pisang Bolen Empuk Renyah :

  1. Campurkan bahan A (jangan lupa tepung terigunya di ayak terlebih dahulu) lalu uleni sampai kalis, setelah itu bungkus plastic wrap, diamkan 15 menit didalam kulkas.
  2. Mix bahan B tepung terigu, gula halus dan garam sampai merata lalu di ayak, campurkan margarine sampai adonan berbulir lalu masukan susu kemudian adon hingga kalis. Lalu bungkus adonan dengan plastic wrap diamkan dikulkas selama 15 menit.
  3. Siapkan telflon untuk memangggang pisang, saya sedikit pakai minyak zaitun untuk panggang pisang sampai kecoklatan aja, sampai air dari pisangnya berkurang.
  4. Keluarkan adonan A lalu timbang masing2 11 gram.
  5. Keluarkan adonan B lalu timbang masing2 23 gram.
  6. Gilas adonan B membentuk oval panjang lalu masukan adonan A lalu lipat kanan kirinya sisi pendeknya sampai tertutup membentuk persegi panjang lalu lipat atas dan bawahnya.
  7. Kemudian giling lagi menggunakan rolling pin membentuk oval panjang lagi lalu lipat seperti yang tadi, lakukan pada semua adonan.
  8. Setelah itu masukan adonan yg sudah dilipat kedalam kulkas 30 menit.
  9. Lalu keluarkan, kita giling lagi lalu masukan pisang, tengahnya kita potong jangan sampe putus untuk masukin isian keju/mesesnya. Lalu lipat kanan kirinya menutupi pisang, lalu lipat atas dan bawahnya jangan sampai ada bagian pisang yg terbuka..
  10. Siapkan loyang yang diolesi mentega lalu tepung terigu lalu taruh adonan kemudian panggang selama 20 menit di suhu 160 derajat.
  11. Lalu keluarkan siapkan olesan 1 kuning telur dicampur 1 sdm madu dan 1 sdm susu cair..
  12. Setelah itu panggang kembali 160 derajat selama 20 menit atau sampai matang. Selesaai.

KOMPAS.com - Bolen pisang saat ini terkenal sebagai oleh-oleh khas Bandung. Ada banyak toko kue besar yang menjual bolen pisang dengan isian Bolen pisang tetap bisa dibuat di rumah dengan mengikuti langkah-langkah pembuatan bolen dengan seksama. Sebab butuh beberapa langkah. #pisangbolen#reseppisangbolen#pisang#cara membuatpisangbolen#tutorialpisangbolen#pisang bolen tanpa korsvet Haiii manteman.senang sekali bisa ketemu lagi di Lin's cakes chnl. Hari ini saya mau share resep dan cara membuat pisang bolen..pisang bolen namanya kulit luarnya berbeda sedang untuk bahan isiannya keju disebut pisang Resep pisang molen Bandung kali ini adalah jenis kulit tepung renyah yang dililitkan ke pisang Pisang molen lembut dan empuk ini masih termasuk pisang goreng kulit hasil kreasi dan inovasi. Olahan pisang goreng coklat ini akan lebih istimewa anda sajikan karena memang pisang goreng yang dilumeri coklat akan terlihat lebih menarik daripada hanya polos saja.

Selamat mencoba resep Pisang Bolen Empuk Renyah! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Resep Selanjutnya

7 Resep: Pisang Bolen Empuk Renyah Untuk Pemula!
Resep Lezat Setiap Hari.


©️ Copyright 2020

close